Unibroue Blonde de Chambly Unibroue   Blonde de ChamblyБлондинка де Шамбли

СТРАНА

• •  Канада
 🗺   80 Rue des Carrières, Chambly, QC J3L 2H6, Canada

ТИП, ОСОБЕННОСТИ

• Эль,   верхнее брожение,   белое,   нефильтрованое

Год создания (возраст рецепта)

• 2010 (11)

СТИЛИ

BJST - 2015

 • Крепкий Бельгийский Эль (25)
•   •• Сезонное (25-B)

AHA - Beer Style

 • Франко-Бельгийский Оригинальный Эль
•   •• Бельгийский Белый Эль

RateBeer Styles

 • Бельгийский стиль Эля
•   •• Сезонное / Фермерское / Гризет



TESTE-O-METER

• •  - Yeastness (Дрожжи)

АРОМАТ

• • хмель
• • цветы
• • цитрус

ВКУС

• • чистый
• • мед
• • трава

ОЩУЩЕНИЕ ВО РТУ

• • среднее тело

ЦВЕТ

  • золотой   • 6 SRM (Standard Reference Method)

СЕРВИРОВКА

  • 4-6 ℃   • Тюльпан (Tulip)   • Флейта (Flute)

ЗАКУСКА

• • пряные блюда
• • азиатская кухня
• • сардельки
• • мягкий сыр
• • козий сыр
• • рыба
• • морепродукты
• • моллюски

СЕЗОН

• • Нерегулярная варка

СЕРТИФИКАЦИЯ - н/д

НАГРАДЫ, ПРЕМИИ, МЕДАЛИ

• World Beer Awards (London, UK) 2017 2014 2012 2011
• The World’s Best Standard Pale Ale World Beer Championship, Chicago Beverage Testing Institute 2013
• Mondial de la bière (Montreal, Quebec, Canada) 2011
• World Beer Awards (London, UK) 2016
• CATEGORY Canada - Bière de Garde / Saison Les prix du publique – Volet bière (People’s award – beer) 2017
• World Beer Championship, Chicago Beverage Testing Institute 2016 2015 2014 2012 2011
• World Beer Awards (London, UK) 2010
• Canadian Brewing Awards 2010


ХАРАКТЕРИСТИКИ

• • 5   (%) Содержание алкоголя :: ABV
• • 13   (International Bittering Units) IBUs - Уровень горечи

ИНГРЕДИЕНТЫ

• • Вода
• • Солод ячменный
• • Хмель
• • Элевые дрожжи

СРОК ГОДНОСТИ - н/д

ФОРМАТ

• • маленькая бутылка (0.2-0.4 л)
• • большая бутылка (0.6-1.5 л)
• • кран

(UPC-A и UPC-E) ШТРИХКОД - н/д

Если вы обнаружили ошибку, или считаете что в статье нужно что-то изменить, дополнить или обновить устаревшую информацию, сообщите мне об этом.