Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Schlenkerla   Marzen

LAND

• •  Deutschland
 🗺   Dominikanerstraße 6, Bamberg, Bavaria, Germany 96049

TYP, EIGENSCHAFTEN

• Lager,   untere Gärung,   dunkel,   gefiltertes,   almacenar en la oscuridad

Jahr der Schöpfung (Rezeptalter)

• 1405 (616)

STILE

BJST - 2015

 • Geräuchertes Bier (32)
•   •• Klassischen Stil Geraucht, Bier (32-A)

AHA - Beer Style

 • Europäisch-germanische Ursprungs-Lager-Arten
•   •• Bamberg-Style Märzen Rauchbier

RateBeer Styles

 • Andere Stile
•   •• Geräuchert - Andere



TESTE-O-METER

• •  - Bitterness (Bitterkeit)

AROMA

• • gebrannt
• • Malz
• • Erde, Pilze
• • Rauch
• • Holz
• • Trockenfrüchte
• • Obst

GESCHMACK

• • Schokolade
• • Erde, Pilze
• • Rauch

MUNDGEFÜHL

• • ausgewogen
• • mäßig niedrige Karbonisierung
• • langer Nachgeschmack

FARBE

  • braunlich

SERVIERUNG

  • 7-8 ℃   • Lager glass (Lager glass)   • Dimpled mug (Dimpled mug)   • Snifter (Snifter)

VORSPEISE

• • Barbecue
• • Rindfleisch
• • Schweinefleisch
• • Lamm
• • gegrilltes Fleisch
• • pikante Fleischgerichte

VERFÜGBARKEIT

• • das ganze Jahr

ZERTIFIZIERUNG - n/a

AUSZEICHNUNGEN, PREISE, MEDAILLEN

• Großer DLG Preis in Gold in den Jahren 1984, 1988, 1990, 1992, 1994, 2000, 2002, 2004, 2006, 2008, 2010 und 2012.
• 1983-2009 jährlich das CMA Gütesiegel. (CMA wurde 2009 aufgelöst).
• Goldpreis beim "World Beer Cup" (USA) in 1996.
• Goldpreis beim "Stockholm Beer Festival" im Jahre 1999.
• CMA Ehrenurkunde für 20 Jahre Spitzenqualität im Jahre 2003.
• Sieger im Qualitätswettbewerb in Helsinki / Finnland im Jahre 2000.
• September 2005: Schlenkerla Rauchbier ist eine der 30 besten kulinarischen Spezialitäten in Deutschland in der 30-Jahre-Jubiläumsausgabe des Magazins "Der Feinschmecker".
• 2006: Schlenkerla Rauchbier wird als einzigartige Bierspezialität in der Oktober Ausgabe des Playboy Magazin (USA) erwähnt.
• 2007 und 2008: Goldmedaille beim Stockholm Bier Festival.
• 2009: 1. Platz beim Internationalen Bier Festival in Australien (Silbermedaille, da Goldmedaille nicht vergeben wurde).
• Schlenkerla Rauchbier als "Bestes Importbier" beim CAMRA London Drinker Beer Festival 2009 bewertet.
• Silbermedaille bei den 2009 BrewNZ Beer Awards.
• Silbermedaille bei den 2010 Australian Beer Awards.
• Gewinner beim Spezialitätenwettbewerb 2011 der Metropolregion Nürnberg.
• Goldmedaille beim 2012 Stockholm Bierfestival.
• Goldmedaille beim 2013 Stockholm Bierfestival.
• Silbermedaille bei den 2014 Australian Beer Awards (Gold ging ans Schlenkerla Rauchweizen).
• Goldmedaille bei den 2015 Australien Beer Awards (Silber für Weizen, Bronze für Urbock).
• 2016: Goldmedaille im World Beer Idol Wettbewerb| Goldmedaille beim 2017 Stockholm Whiskey und Bierfestival als bestes dunkles Lager.


EIGENTUM

• • 5.1   (%) Alkohol nach Volumen :: ABV
• • 13.5   (°P) Die Anfangsdichte von Bierwürze
• • 30   (IBUs) Internationale Bittereinheiten
• • 51.4   (kcal / 100 g) Kalorienwert

ZUTATEN

• • Wasser
• • Gerstenmalz
   • • Rauch Smoked Malt
• • Hors
• • Lagerhefe

HALTBARKEIT - n/a

FORMAT

• • Standardflasche (0.4-0,6 l)
• • Fass Holz

(UPC-A и UPC-E) BARCODE

• 4037458000012.


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