Real Ale Real Heavy Real Ale Brewing   Real Heavy Ale

СТРАНА

• •  США
 🗺   231 San Saba Court, Blanco, Texas, USA 78606

ТИП, ОСОБЕННОСТИ

• Эль,   тёмное

СТИЛИ

• • Scotch Ale / Wee Heavy

BJST - 2015

 • Шотландский Эль (14)
•   •• Шотландское Крепкое (14-B)

AHA - Beer Style

 • Британский Оригинальный Эль
•   •• Шотландский Тяжелый Эль

RateBeer Styles

 • Англо-американский Эль
•   •• Скотч Эль / Тяжолый



TESTE-O-METER

• •  - Foam (Пена)
• •  - Carbonization (Карбонизация)
• •  - Awesomeness (Ароматизация)
• •  - Strength (Сила)
• •  - Length (Продолжительность)
• •  - Spirituousness (Спиртуозность)
• •  - Sweetness (Сладость)
• •  - Fruitiness (Фруктовость)
• •  - Maltiness (Солодовость)
• •  - Bitterness (Горечь)
• •  - Hoppiness (Хмелевая горечь)
• •  - Acidity (Кислотность)

АРОМАТ

• • карамель
• • земля, грибы

ВКУС

• • солод
• • карамель
• • торф

ОЩУЩЕНИЕ ВО РТУ - н/д

ЦВЕТ

  • тёмно-коричневый

СЕРВИРОВКА

  • Кубок (Thistle)

ЗАКУСКА

• • фуагра
• • голубой сыр
• • выпечка

СЕЗОН

• • Нерегулярная варка

СЕРТИФИКАЦИЯ - н/д

НАГРАДЫ, ПРЕМИИ, МЕДАЛИ

• 2016 GOLD MEDAL WINNER SCOTCH ALE GREAT AMERICAN BEER FESTIVAL ®.
• 2015 BRONZE MEDAL WINNER SCOTCH ALE GREAT AMERICAN BEER FESTIVAL ®.


ХАРАКТЕРИСТИКИ

• • 9.3   (%) Содержание алкоголя :: ABV
• • 22   (°P) Начальная плотность пивного сусла
• • 1.092   (Original Gravity) OG - Экстрактивность начального сусла
• • 1.018   (Final Gravity) FG - Экстрактивность конечного сусла
• • 27   (International Bittering Units) IBUs - Уровень горечи

ИНГРЕДИЕНТЫ

• • Вода
• • Солод ячменный специальный
   • • Crystal Malt (Кристаллический солод )
• • Хмель
• • Собственные дрожжи

СРОК ГОДНОСТИ - н/д

ФОРМАТ

• • большая бутылка (0.6-1.5 л)
• • кран
• • бочка деревяная

(UPC-A и UPC-E) ШТРИХКОД - н/д

Если вы обнаружили ошибку, или считаете что в статье нужно что-то изменить, дополнить или обновить устаревшую информацию, сообщите мне об этом.