Ketterer Black Forest Stout Privatbrauerei Ketterer   Black Forest Stout

СТРАНА

• •  Германия
 🗺   Frombachstraße 27, 78132 Hornberg, Germany

ТИП, ОСОБЕННОСТИ

• Стаут,   Эль стиль,   верхнее брожение,   тёмное,   производится на мини-пивоварне,   нефильтрованое

СТИЛИ

BJST - 2015

 • Темное Британское Пиво (16)
•   •• Сладкий Стаут (16-A)

AHA - Beer Style

 • Британский Оригинальный Эль
•   •• Сладкий стаут или Крем Стаут

RateBeer Styles

 • Стаут и Портер
•   •• Стаут



TESTE-O-METER

• •  - Sweetness (Сладость)
• •  - Herbaceousness (Травянистость)

АРОМАТ

• • карамель
• • цитрус
• • красная ягода

ВКУС

• • соленый
• • женный
• • хлеб
• • карамель

ОЩУЩЕНИЕ ВО РТУ

• • полное телое
• • маслянистое
• • сливочное

ЦВЕТ

  • очень тёмный   • 81 EBC (European Brewing Convention)

СЕРВИРОВКА

  • 8-12 ℃   • Пивной бокал широкий (Shaker)   • Пинта (English pint)   • Коньячный бокал (Snifter)

ЗАКУСКА - н/д

СЕЗОН - н/д

СЕРТИФИКАЦИЯ

• Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516.


НАГРАДЫ, ПРЕМИИ, МЕДАЛИ - н/д

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• • 6   (%) Содержание алкоголя :: ABV
• • 17.8   (°P) Начальная плотность пивного сусла
• • 32   (International Bittering Units) IBUs - Уровень горечи
• • 64   (кКал/100г) Калорийность
• • 0.71    (г/100г) Содержание белков
• • 8.47   (г/100г) Содержание углеводов
• • 0.4   (г/100г) Содержание сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ

• • Вода
• • Солод ячменный
   • • Pilsner (Пильзнер )
• • Солод ячменный специальный
   • • CaraAroma (КараАрома )    • • Carafa (Карафа )    • • CaraHell (КараХелль )    • • CaraMunich (Карамюнх )    • • CaraRed (КараРэд )
• • Хмель
• • Дрожжи

СРОК ГОДНОСТИ - н/д

ФОРМАТ

• • маленькая бутылка (0.2-0.4 л)

(UPC-A и UPC-E) ШТРИХКОД - н/д

Если вы обнаружили ошибку, или считаете что в статье нужно что-то изменить, дополнить или обновить устаревшую информацию, сообщите мне об этом.