Full Sail Amber Ale Full Sail Brewing Company   Amber Ale

СТРАНА

• •  США
 🗺   506 Columbia Street, Hood River, Oregon, USA 97031

ТИП, ОСОБЕННОСТИ

• Эль,   верхнее брожение,   красное,   производится на пивоварня среднего класса

Год создания (возраст рецепта)

• 1989 (31)

СТИЛИ

• • Red Ale - American Amber / Red
• • American Amber / Red Ale

BJST - 2015

 • Янтарное и Коричное Американское Пиво (19)
•   •• Американский Янтарный Эль (19-A)

AHA - Beer Style

 • Североамериканский Оригинальный Эль
•   •• Американский Янтарный/Красный Эль

RateBeer Styles

 • Англо-американский Эль
•   •• Красный Эль / Международный Янтарный Эль



TESTE-O-METER

• •  - Strength (Сила)

АРОМАТ - н/д

ВКУС

• • хмель
• • карамель
• • вишня
• • зерно

ОЩУЩЕНИЕ ВО РТУ

• • плотное
• • маслянистое

ЦВЕТ

  • янтарный

СЕРВИРОВКА

  • Пивной бокал широкий (Shaker)   • Пинта (English pint)

ЗАКУСКА

• • дичь
• • куриные крылышки
• • жареное мясо
• • зрелые сыры
• • рыба
• • морепродукты

СЕЗОН

• • Круглый год

СЕРТИФИКАЦИЯ - н/д

НАГРАДЫ, ПРЕМИИ, МЕДАЛИ

• SIP Northwest Magazine, Amber/Red Ale, Double Gold, 2017.
• Good Food Awards 2018.
• Great International Beer & Cider Competition Bronze Medal, American Amber Ale 2017 / American Amber Ale 2016.
• U.S. Open Beer Championship, Gold Medal, Amber Ale, 2016.
• World Beer Championships, Gold Medal, Amber Ale, 2015.
• Best of Craft Beer Awards, Gold Medal, American Amber, 2014.
• World Beer Awards, Gold Medal & The Americas Best, 2014.
• World Beer Championships Gold Medal, Exceptional, 90 points, 2014.
• World Beer Awards, Gold Medal & World’s Best, 2013.
• Denver International Beer Competition, Gold Medal, 2013.
• Great International Beer & Cider Competition Gold – 1st Place American Ale 2010.
• San Diego County Fair Gold Medal 2008.
• World Beer Championships Gold Medal, Exceptional 2008 / 2007 / 2006 / 2005 / 2004 / 2003 / 2001 / 2001 / 1999 / 1998 / 1996 / 1994.
• World Beer Championships Silver Medal, 2017.
• New York International Beer Competition Silver Medal, Ale.
• World Beer Championships Silver Medal, Amber Ale Category, 2016 / Silver Medal, 2015.
• World Beer Awards, Silver Medal, Amber Pale Ale, 2015.
• World Beer Championships Silver Medal, 87 Points, 2013 / 2012 / 2011.
• US Open Beer Championship Silver Medal 2010.
• World Beer Championships Silver Medal, 2010 / 2009
• San Diego County Fair Silver Medal 2009
• World Beer Championships Silver Medal, 1997 / 1995
• LA International Beer Competition, American-Style Amber/Red Ale, Bronze Medal, 2014
• L.A. County Fair Bronze Medal, American Style Amber 2011
• New Zealand Beer Awards Bronze Medal 2006
• Great International Beer & Cider Competition 3rd Place American Amber Ale 2013
• Wine Enthusiast Magazine 90 Points, Superb – Highly Recommended 2010
• Beer Connoisseur 95 Points, “The quintessential American amber ale” 2010
• Draft Magazine 92 Points “Exceptional” 2010
• Businessweek Magazine Best Beers in America 2008
• Rate Beer.com One of Top Breweries in the World 2004
• Celebrator Beer News Five Stars, Exceptional 2004
• Beer Advocate “A-” Rating, Excellent 2002
• American Tasting Institute Taste Award of Excellence 2000
• Bon Appetit Magazine Recommended Taste Panel Report 1994
• Chefs of America Award of Merit 1993
• Leading Consumer Reports Magazine “One of the Top Three Beers in the US” 1996
• Michael Jackson, Author Three Stars 1989


ХАРАКТЕРИСТИКИ

• • 6   (%) Содержание алкоголя :: ABV
• • 1.057   (Original Gravity) OG - Экстрактивность начального сусла
• • 1.014   (Final Gravity) FG - Экстрактивность конечного сусла
• • 31   (International Bittering Units) IBUs - Уровень горечи

ИНГРЕДИЕНТЫ

• • Вода
• • Солод ячменный
   • • Pale Malt(Brewers 2-row) (Бледный солод (2-рядный) )
• • Солод ячменный специальный
   • • Chocolate Malt (Шоколадный )    • • Crystal Malt (Кристаллический солод )
• • Хмель Горько-ароматный
   • • Cascade (Каскад )
• • Элевые дрожжи

СРОК ГОДНОСТИ - н/д

ФОРМАТ

• • маленькая бутылка (0.2-0.4 л)

(UPC-A и UPC-E) ШТРИХКОД

• 024866118631.
• 024866225520.


Если вы обнаружили ошибку, или считаете что в статье нужно что-то изменить, дополнить или обновить устаревшую информацию, сообщите мне об этом.