Bush De Charmes Bush   De Charmes

PAYS

• •  Belgique
 🗺   Chaussee de Mons, 28, Pipaix, Belgium

TYPE, CARACTÉRISTIQUES

• Ale,   fermentation et vieillissement en bouteille,   vieillissement dans un tonneau en bois,   légère

STYLES

BJST - 2015

 • Bière au bois (33)
•   •• Bois-Âgés De Bière (33-A)

AHA - Beer Style

 • Ale Styles Belges et Françaises
•   •• Belgian-Style Pale Strong Ale

RateBeer Styles

 • Ales à la belge
•   •• Bière Belge - Strong Dark



TESTE-O-METER - n/a

PARFUM

• • fruits
• • fleurs
• • minéral

GOÛT

• • sour
• • caramel
• • fruits

LA SENSATION DANS LA BOUCHE

• • doux

COULEUR

  • lumineuse

PORTION

  • 8 ℃   • Tumbler (Tumbler)   • Trappist glass (Trappist glass)   • Tulip (Tulip)

APÉRITIF

• • salade aux fruits de mer
• • Fruit de mer
• • palourdes
• • crustacés

DESCRIPTION DU PRODUIT

 Toujours à la recherche de produits d’exception, Hugues Dubuisson eut l’idée de faire mûrir de la Bush Blonde dans le foudre de chêne ayant contenu du vin de Bourgogne blanc plus précisément le fameux Charmes Meursault !

  La Brasserie décide alors d’acheter 13 foudres de 228 litres chacun pour produire la Bush de Charmes.

  Grâce à ce procédé étonnant, la Bush de Charmes offre une palette gustative très riche.

  Dégustation
  Le mûrissement à l’ancienne, en fûts de chêne ayant contenu du vin, permet au dégustateur de savourer une bière développant une explosion d’arômes de fruits blancs et jaunes avec des touches florales et d’agrumes et des notes vineuses issues du cépage Chardonnay.

  Du très grand art !

  Le goût raffiné, les arômes riches, la bouteille exclusive ainsi qu’une distribution limitée font de la Bush de Charmes une bière d’exception.

  Au niveau de la gastronomie, la Bush de Charmes accompagne parfaitement les fruits de mer et crustacés, les poissons en sauces blondes, le foie gras ainsi que des salades estivales.


DISPONIBILITÉ - n/a

CERTIFICATION - n/a

PRIX, PRIX, MÉDAILLES - n/a

PROPRIÉTÉ

• • 10.5   (%) Alcool par volume :: ABV
• • 22   (°P) La densité initiale du moût de bière
• • 35   (IBUs) Unités internationales d'amertume

INGRÉDIENTS

• • L'eau artsienne
• • Malt d'orge
• • Aroma heures
• • Levure de bière

DATE DE PÉREMPTION

• 36 mois

FORMAT

• • Champenoise
• • ensemble-cadeau

(UPC-A и UPC-E) CODE À BARRE - n/a

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