Ayinger Jahrhundert Bier Brauerei Aying Jahrhundert Bier
СТРАНА
ТИП, ОСОБЕННОСТИ
• Лагер, низовое брожение, светлое, производится на пивоварня среднего класса, фильтрованое, непастеризованое
Год создания (возраст рецепта)
• 1987 (34)
СТИЛИ
- •
- Carbonization (Карбонизация)
- •
- Awesomeness (Ароматизация)
- •
- Strength (Сила)
- •
- Length (Продолжительность)
- • 5.5 (%) Содержание алкоголя :: ABV
- • 12.8 (°P) Начальная плотность пивного сусла
- • 1.051 (Original Gravity) OG - Экстрактивность начального сусла
- • 24 (International Bittering Units) IBUs - Уровень горечи
- • 58 (кКал/100г) Калорийность
- • 3.66 (г/100г) Содержание углеводов
- • Вода
- • Солод ячменный
- • Хмель
- • Лагерные дрожжи
- • маленькая бутылка (0.2-0.4 л)
- • стандартная бутылка (0.4-0,6 л)
- • кран
BJST - 2015
AHA - Beer Style
RateBeer Styles
TESTE-O-METER
АРОМАТ
ВКУС
ОЩУЩЕНИЕ ВО РТУ
ЦВЕТ
• соломенный
СЕРВИРОВКА
• 6-8 ℃ • Пивной бокал (Lager glass)
ЗАКУСКА - н/д
СЕЗОН
СЕРТИФИКАЦИЯ - н/д
НАГРАДЫ, ПРЕМИИ, МЕДАЛИ
• World Beer Awards 2017
Germany Bronze Lager Dortmunder
• Meininger International Craft Beer Award 2016
Silber
• Gold Medal "Exceptional" - World Beer Championships Feb. 2017; Gold Medals in 2011, '08, '07, '05, '03, '01.
• "Best Beer in Germany," Öko-Test magazine, August 2009
• Best International Lager - Calgary Beerfest 2007
• Gold Medal & World Champion - World Beer Championships 1995, 96, 97, 99
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
СРОК ГОДНОСТИ - н/д
ФОРМАТ
(UPC-A и UPC-E) ШТРИХКОД
• 085725122060


Ссылки на ресурсы с дополнительной информацией
САЙТ
ИСТОЧНИКИ / ОТЗЫВЫ / РЕЙТИНГИ
- Ayinger Jahrhundert Bier | Privatbrauerei Franz Inselkammer KG / Brauerei Aying | BeerAdvocate
- Ayinger Jahrhundert Bier • RateBeer
- Jahrhundert-bier - Ayinger Brewery - US Beer Importer Official Site