Ayinger Jahrhundert Bier Brauerei Aying   Jahrhundert Bier

PAYS

• •  Allemagne
 🗺   Münchener Str. 21, Aying, Bavaria, Germany 85653

TYPE, CARACTÉRISTIQUES

• Lager,   fermentation du bas,   légère,   produit à la brasserie de la classe moyenne ,   filtrée,   non pasteurisée

Année de création (âge de la recette)

• 1987 (34)

STYLES

BJST - 2015

 • Bière européenne pâle amère (05)
•   •• Allemand Helles Exportbier (05-C)

AHA - Beer Style

 • Styles Lager d'origine européenne-germanique
•   •• Dortmunder/European-Style Export

RateBeer Styles

 • Lagers
•   •• Helles / Dortmunder Export



TESTE-O-METER

• •  - Carbonization (Carbonisation)
• •  - Awesomeness
• •  - Strength (Force)
• •  - Length (Durée)

PARFUM

• • levure
• • pain
• • miel
• • herbe
• • fleurs
• • maïs

GOÛT

• • malt
• • pain
• • terre, champignons
• • maïs

LA SENSATION DANS LA BOUCHE

• • corps moyen
• • équilibré

COULEUR

  • paille

PORTION

  • 6-8 ℃   • Lager glass (Lager glass)

APÉRITIF - n/a

DISPONIBILITÉ

• • toute l'annee

CERTIFICATION - n/a

PRIX, PRIX, MÉDAILLES

• World Beer Awards 2017 Germany Bronze Lager Dortmunder
• Meininger International Craft Beer Award 2016 Silber
• Gold Medal "Exceptional" - World Beer Championships Feb. 2017; Gold Medals in 2011, '08, '07, '05, '03, '01.
• "Best Beer in Germany," Öko-Test magazine, August 2009
• Best International Lager - Calgary Beerfest 2007
• Gold Medal & World Champion - World Beer Championships 1995, 96, 97, 99


PROPRIÉTÉ

• • 5.5   (%) Alcool par volume :: ABV
• • 12.8   (°P) La densité initiale du moût de bière
• • 1.051   (OG) Gravité originale
• • 24   (IBUs) Unités internationales d'amertume
• • 58   (kcal / 100 g) Valeur calorique
• • 3.66   (g / 100g) Glucides

INGRÉDIENTS

• • L'eau
• • Malt d'orge
• • Hors
• • Levure blonde

DATE DE PÉREMPTION - n/a

FORMAT

• • petite bouteille (0.2-0.4 l)
• • bouteille standard (0.4-0,6 l)
• • tonnelet

(UPC-A и UPC-E) CODE À BARRE

• 085725122060


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