Bird Datsmaaktnaar Meerkoet Bird Brewery   Datsmaaktnaar Meerkoet

СТРАНА

• •  Нидерланды
 🗺   Czaar Peterstraat 23c, 1018 NX Amsterdam, Netherlands

ТИП, ОСОБЕННОСТИ

• Эль,   верхнее брожение,   тёмное

Год создания (возраст рецепта)

• 2016 (5)

СТИЛИ

BJST - 2015

 • Шотландский Эль (14)
•   •• Шотландское Крепкое (14-B)

AHA - Beer Style

 • Британский Оригинальный Эль
•   •• Шотландский Эль



TESTE-O-METER

• •  - Strength (Сила)
• •  - Length (Продолжительность)
• •  - Sweetness (Сладость)
• •  - Fruitiness (Фруктовость)
• •  - Bitterness (Горечь)
• •  - Acidity (Кислотность)

АРОМАТ

• • сладкий
• • горький

ВКУС

• • шоколад
• • ирис
• • красная ягода

ОЩУЩЕНИЕ ВО РТУ - н/д

ЦВЕТ

  • коричневый   • 90 EBC (European Brewing Convention)

СЕРВИРОВКА

  • 8-10 ℃   • Тюльпан (Tulip)

ЗАКУСКА

• • жареное мясо
• • зрелые сыры
• • сливочный десерт

СЕЗОН - н/д

СЕРТИФИКАЦИЯ - н/д

НАГРАДЫ, ПРЕМИИ, МЕДАЛИ

• Bronze (Innovation) – Dutch Beer Challenge 2017
• Bronze (Experimental) – International Beer Challenge ’17
• Country Winner (Scotch Ale) – World Beer Awards ’17


ХАРАКТЕРИСТИКИ

• • 6.8   (%) Содержание алкоголя :: ABV
• • 35   (International Bittering Units) IBUs - Уровень горечи

ИНГРЕДИЕНТЫ

• • Солод ячменный
• • Хмель
• • Элевые дрожжи

СРОК ГОДНОСТИ - н/д

ФОРМАТ

• • маленькая бутылка (0.2-0.4 л)

(UPC-A и UPC-E) ШТРИХКОД - н/д

Если вы обнаружили ошибку, или считаете что в статье нужно что-то изменить, дополнить или обновить устаревшую информацию, сообщите мне об этом.