AleSmith Grand Cru AleSmith Brewing Company   Grand Cru

СТРАНА

• •  США
 🗺   9990 AleSmith Ct, San Diego, California, USA 92126

ТИП, ОСОБЕННОСТИ

• Эль,   верхнее брожение,   красное,   крафтовое,   производится на мини-пивоварне,   топ 50 - "RateBeer"

СТИЛИ

BJST - 2015

 • Траппистский Эль (26)
•   •• Бельгийский Темный Крепкий Эль (26-D)

AHA - Beer Style

 • Франко-Бельгийский Оригинальный Эль
•   •• Бельгийский Квадрупель

RateBeer Styles

 • Бельгийский стиль Эля
•   •• Бельгийский Эль - Сильный / Темный



TESTE-O-METER

• •  - Foam (Пена)
• •  - Length (Продолжительность)

АРОМАТ

• • солод
• • карамель
• • орех
• • ирис

ВКУС

• • сладкий
• • карамель
• • шоколад
• • дым
• • древесный

ОЩУЩЕНИЕ ВО РТУ - н/д

ЦВЕТ

  • тёмно-янтарный

СЕРВИРОВКА

  • 10-12 ℃   • Пивной бокал граненый (Tumbler)   • Кубок широкий (Trappist glass)   • Тюльпан (Tulip)

ЗАКУСКА

• • свинина
• • дичь
• • жареное мясо
• • мягкий сыр
• • сливочный десерт

СЕЗОН

• • Круглый год

СЕРТИФИКАЦИЯ - н/д

НАГРАДЫ, ПРЕМИИ, МЕДАЛИ

• Bronze – 2012 Great American Beer Festival (Belgian Strong Style Specialty Ale)


ХАРАКТЕРИСТИКИ

• • 10   (%) Содержание алкоголя :: ABV
• • 21.1   (°P) Начальная плотность пивного сусла
• • 1.088   (Original Gravity) OG - Экстрактивность начального сусла
• • 11   (International Bittering Units) IBUs - Уровень горечи
• • 84.5   (кКал/100г) Калорийность

ИНГРЕДИЕНТЫ

• • Вода
• • Солод ячменный
• • Хмель
• • Элевые дрожжи

СРОК ГОДНОСТИ - н/д

ФОРМАТ

• • Шампенуаз (0,75л)
• • кран

(UPC-A и UPC-E) ШТРИХКОД - н/д

Если вы обнаружили ошибку, или считаете что в статье нужно что-то изменить, дополнить или обновить устаревшую информацию, сообщите мне об этом.